"Toen wist ik het, dit is het waar mijn passie ligt."

"Mijn broer begon een groothandel in groente en fruit en vroeg of ik de winkel die hij had even wilde overnemen. Maar bij even is het niet gebleven!! Dit is wat ik leuk vond en wilde blijven doen.

Ik houd van het contact met de klanten en smaakbeleving dat is wat ik mijn klanten wil geven. Het begon met het fietsen op mijn oude bakfiets bij ons in het dorp, waarmee ik mijn producten bracht bij mijn klanten. Ik vond het prachtig en de mensen ook. Zo bouwde ik een band op met mijn klanten. Dat is wat ik nog steeds het belangrijkst vind, dat mijn klanten tevreden de deur uitgaan."